一个有趣的现象是，中国是酒文化大国。

但

对于酒文化，许多人是排斥的。

人民日报曾在2007年就已报道，有新闻媒体做过

“你对中国人饭桌上劝喝酒的习惯怎么看”

的调查，发现

50%的人比较排斥，认为是陋习。

中国最强的解酒药，不是西红柿，每家每户都吃，偷嚼2粒3-5分钟醒酒

大家排斥的，当然不是美酒的滋味，饮酒的酣畅；

更不是欢聚的快意；

而是太多人借劝酒之名，施逼迫之实、控制之事，甚至以强凌弱、以上欺下、以大压小等不那么令人愉快的事情。

一个常年混迹应酬场的朋友说，如今一提到喝酒，头立即就大。

而一些不常应酬的朋友，提到酒场，也先怵三分。

为什么怵？

因为酒场上的酒杯里，装着的已不再是纯粹的情，还搅拌进了钱、阶层、辈份、政治等等。

如此一来，饮酒，自然不再是快事，而是苦事、累事、烦心事。

中国最强的解酒药，不是西红柿，每家每户都吃，偷嚼2粒3-5分钟醒酒

甚至一不小心，还可能酿成惨事和祸事。

社会的发展让人们之间的交流变的紧密了，交流感情最有效的场所就是饭桌，但是如今的宴会已经变了样，变成了拼酒大会了，不喝酒就会被人嘲笑。但喝醉了是有很多的危害的。那么，什么东西解酒?简单快速解酒方法有哪些?一起来看看吧。

这种酒桌文化并非“中国的古老传统”

《舌尖上的中国》总导演陈晓卿先生说，中国人劝酒的习惯来自于贫穷。近代中国史上出现过若干次挨饿的时期，那时家中迎客，酒少，自己舍不得喝，给客人喝，怕客人放不开，陪喝两杯。所以，在古代酒桌上经常会听到这样的话语：

“喝！满杯，一口尽！不喝就是看不起我！”。

中国最强的解酒药，不是西红柿，每家每户都吃，偷嚼2粒3-5分钟醒酒

“你不喝就是不给我面子。”

“你不喝就不是男人。”

......

哪怕没上过酒桌，你也肯定听过这些话

。

当初礼仪性的劝酒，显然和当今酒桌上

劝酒文化

相去甚远。

之所以劝酒这么风行，其实是因为酒还有另外两个特点：

1、

损害身体健康。

是的你没看错，这个特点让酒变成了一个很好的筛选工具，筛选出愿意为了对方损害自己身体健康的人。

2、

可以降低人的理智。

酒精会损害人的认知功能，如选择性集中、认知控制和信息处理能力。在酒精的作用下平时沉默寡言的人也会滔滔不绝的讲出真心话。

什么东西解酒

如今的社会应酬越来越多，但是很多人都不胜酒力，或者喝的太多，轻度的醉酒会导致头痛呕吐等，但是重度的甚至会对生命产生威胁。那么，什么东西有解酒的功效呢?

1、西红柿

喝酒后可以吃几个新鲜的西红柿，西红柿有解酒的功效，还能缓解头晕等症状。西红柿榨汁给醉酒人饮用效果会更好。

2、五味子

中药五味子能促进胆汁分泌，加快酒精分解，酒后饮用1杯热水泡的五味子，能快速解酒，也可服用含五味子的养肝片，喝酒前服用可提升一定酒量，并促进酒精分解，缓解头疼、恶心等醉酒症状，达到解酒护肝的效果。

3、酸奶

酸奶能保护胃黏膜，延缓人体吸收酒精的时间，对酒后亢奋、缓解烦躁情绪十分有效，什么东西解酒最快，酒后喝酸奶能解酒，酒前喝酸奶可提升酒量。

研究发现：酒前吃桑葚干，可以预防酒精中毒发生，尤其适合酒后头痛，想吐的人群。桑葚中的硒是非常最重要的“护肝因子”，增强肝脏功能，提高肝脏抗氧化、解毒、抗毒能力，加速酒精分解，从而起到解酒护肝的作用。

白酒最怕这解药，酒前偷吃一小口，五分钟解 酒，养肝还护胃

白酒最怕这解药，酒前偷吃一小口，五分钟解 酒，养肝还护胃

桑葚由于其特殊的药用价值，被医学界专家称为“二十一世纪的最佳保健果品”。由于桑树生长环境比较特殊，从而才能保证桑葚在天然的环境中开花结果，所以桑树结出来的果实绿色无污染，很适合现代人们食用。医书《说文》中提到“黮，桑葚之黑也。

桑葚干中含有活性酶，这是解酒最好的物质，从古至今人类都无法人工合成这种物质，极为稀有。喜欢喝酒的朋友在喝酒之前，吃两粒可以有效保护胃和肝脏不受酒精的损害，加速肝脏对酒精的分解，达到解酒效果。

怎么吃桑葚干才能达到解酒效果？

每天睡前吃桑葚干8-10粒，1个月后酒量增加2～3倍，在喝酒前15分钟吃8-10粒，不容易醉。醉酒也不会宿醉，解酒效果明显。醉酒后最让人难受的莫过于呕吐后的胃和第二天早上的头疼。有人做过试验，食用桑葚干后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。

用法：喝酒前30~15分钟，食用桑葚干8~10粒，直接嚼，同时饮水约300毫升。